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麻油的食用方法
不宜將麻油反復使用麻油。
無論是將麻油和葷菜還是蔬菜搭配在一起，都能夠給菜肴增添香味。
在制作調味料的時候，可以適當的加一些麻油，可以起到提香的作用。
苦茶油在吃面的時候，可以放一點麻油，味道很香。
一般麻油不能食用過多，一次最多食用100克左右，如果食用過多的話，反而對人體的健康有影響。
麻油最好在正餐的時候食用。
麻油的食用禁忌
一般人群都是可以食用麻油的，尤其是中老年人，但是需要注意的是，患有菌痢、急性腸胃炎、腹瀉等人群是不能食用麻油的，否則會加重他們的病情。
在選購麻油的時候，需要注意優質的麻油應該是清澈透明、無渾濁沉澱懸浮物、淡紅色或者紅中帶黃的，如果顏色過深或麻油者有分層現像，則說明裡面添加了其他的油類。
一般麻油適宜放在避光、陰涼通風的地方保存。
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